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Todos adoram um belo bolo de chocolate. Se você e a sua família são amantes de chocolate, experimente esta receita de Bolo de chocolate e framboesa.
Ingredientes:
- 250g chocolate
- 200g açúcar
- 250g manteiga
- 6 ovos
- 50g farinha
- Framboesas q.b.
- Frutos vermelhos
Modo de Preparação:
- Ligue o forno a 200 graus. Unte a forma com manteiga e forre com papel vegetal.
- Bata as gemas e o açúcar.
- Derreta o chocolate em banho maria com a manteiga cortada em cubinhos. Adicione ao preparado anterior.
- Adicione a farinha peneirada e as claras batidas em castelo.
- Verta a massa em duas formas e leve ao forno durante 10/15 minutos.
- Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante 2 horas.
- Coloque framboesas no meio de um dos bolos. Pegue o outro bolo e coloque em cima das framboesas.
- Decore com frutos vermelhos.
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