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Quer fazer uma sobremesa rápida mas que deixe os seus convidados rendidos? Experimente esta receita de Pudins de Morango Vegans.
Ingredientes:
- 1/2 Kg morangos
- 3 c. sopa agar-agar
- 500 ml água
- 1 c. sopa farinha
- 4 c. sopa água
- 5 c. sopa geleia de milho
- 1 ramo de hortelã
- Morangos inteiros para decorar
Modo de Preparação:
- Coloque numa panela os morangos, a água e a hortelã. Leve a lume e junte o agar-agar quando a água estiver morna. Depois deixe ferver. Os morangos precisam ficar cozidos.
- Passe com a varinha e retire a hortelã. Leve ao lume novamente.
- Numa tijela coloque a geleia, as colheres de água e a farinha. Misture bem com o creme de morangos e deixe engrossar.
- Verta para taças ou copinhos.
- Assim que estiver frio retire das formas e sirva decorado com os morangos.
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