Se quer oferecer uma sobremesa bonita e fresquinha à sua família, ou aos seus amigos, experimente esta receita fácil e rápida de Gelado de Amoras Silvestres. É deliciosa!
Ingredientes:
- 200 g açúcar
- 400 g amoras silvestres
- 200 ml natas
- 200 ml leite
Modo de Preparação:
Leve as natas ao congelador no mínimo 15 minutos antes de usar.
Prepare as amoras (se frescas, mas pode usar também as congeladas). Coloque-as numa taça e junte-lhes o açúcar. Vá esmagando as amoras com ajuda de um garfo.
Bata as natas até que elas fiquem sólidas. Adicione-as à polpa de fruta, assim como o leite. Misture.
Coloque o preparado em caixas com tampa e coloque-as no congelador até que comecem a formar cristais de gelo. Assim que isso acontecer, retire e bata novamente com um garfo, ou com uma batedeira.
Volte a levar ao congelador durante 2 ou 3 horas, e repita o processo anterior de meia em meia hora.
