Brigadeiro de chocolate e leite de soja

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Mais uma receita de um brigadeiro vegan para nunca mais ter de sofrer quando os seus amigos estiverem a comer um docinho. Anote agora a receita de Brigadeiro de chocolate e leite de soja.

Ingredientes:

  • meia xíc. leite de soja
  • 2 c. sopa cacau em pó
  • 2 c. sopa açúcar
  • 1 c. sopa creme vegetal
  • 400 g chocolate vegan

Modo de Preparação:

Coloque os ingredientes todos numa panela e leve a lume brando. Mexa até derreter tudo. Quando estiver cremoso retire do lume (note que nunca ficará no ponto de brigadeiro. é só para ficar cremoso).

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Leve ao frio e depois enrole. Decore a gosto.

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