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Este Brigadeiro de creme de ricota é muito cremoso, e pode ser servido em tacinhas individuais porque fica quase como um creme. Delicioso e fácil de fazer.
Ingredientes:
- 15 g cacau em pó
- 35 g leite em pó
- 45 ml água quente
- 50 g açúcar
- 150 g creme de ricota light
Modo de Preparação:
Misture a água com o cacau e o leite em pó. Reserve a mistura.
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Coloque os ingredientes todos numa panela e leve a lume médio e deixe cozinhar uns 5 minutinhos. Não pare de mexer.
Quando estiver no ponto de brigadeiro coloque num recipiente e sirva, quente ou gelado.
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