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A sopa de brigadeiro é uma receita muito simples, fácil, e rápida de confeccionar, e promete derreter todos os corações. Deliciosa, e perfeita para os dias mais tristes.
Ingredientes:
- 1 lata leite condensado
- 30 g manteiga
- 250 g natas para bater
- 100 g chocolate em pó
- 80 g pintarolas, ou similares (aqueles confeites de chocolate)
Modo de Preparação:
Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó numa panela. Leve a lume baixo durante 5 minutos, sem parar de mexer.
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Desligue o fogão e acrescente as natas. Leve novamente ao lume durante mais 5 minutos, sempre a mexer.
Verta para pratos de sopa, polvilhe com os confeites de chocolate e sirva.
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