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Quem aqui é fã de mousse? E de café? Se esse é o seu caso experimente esta receita fácil e rápida de Mousse de café.
Ingredientes:
- 100 g leite morno
- 200 g natas
- 3 c. sopa açúcar
- 2 c. sopa café forte
- 4 folhas gelatina
Modo de Preparação:
- Coloque o acessório batedor no robot de cozinha. Coloque o açúcar e as natas e ligue na velocidade 3 durante 4 minutos até firmarem.
- Coloque as folhas de gelatina em água fria. Coloque no copo limpo o leite e o café. Coloque a 50 graus na velocidade 3 por 2 minutos.
- Escorra a gelatina e coloque no copo. Ligue na vel. 3 durante 1 minuto.
- Adicione as natas já batidas e ligue na velocidade mínimo por 1 minuto.
- Verta para tacinhas e leve ao frio durante 30 minutos, no mínimo.
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