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Este Flan de iogurte e maracujá é simplesmente divino! Veja a receita aqui. É muito fácil e rápido de fazer, e a sua família vai adorar!
Ingredientes:
- Iogurte (1 litro)
- 2 pacotes de gelatina em pó sem sabor
- 1 maracujá
- meia xícara de água
- 1 c. chá amido de milho
- adoçante q.b.
Modo de Preparação:
Comece por hidratar a gelatina, de acordo com as instruções da embalagem.
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Misture o iogurte e a gelatina e bata no liquidificador. Verta para uma forma untada com óleo. Leve ao frigorífico durante 2 horas.
Misture a polpa de 1 maracujá grande com o amido de milho e a água. Leve a lume brando e mexa, sem parar, até que a mistura engrosse. Desligue o fogão e junte o adoçante.
Desenforme o flan. Cubra com a calda de maracujá e sirva fria (pode colocar no frigorífico até ficar bem frio).
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