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Quer uma sobremesa rápida para fazer este fim-de-semana? Experimente esta receita de Flan de chocolate e café. É deliciosa e muito fácil de confeccionar. Os seus amigos e familiares vão agradecer!
Ingredientes:
- 220 g água
- 1 c. sopa de café moído na hora
- 5.5 g gelatina em pó sem sabor
- 30 g água
- 15 g leite evaporado
- 50 g açúcar amarelo
- 40 g chocolate em pó
Modo de Preparação:
Prepare o café com 220 g de água. Coloque a gelatina em 30 g de água para hidratar e depois dissolva-a no café coado.
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Adicione o chocolate até dissolver completamente. Leve a lume brando até ficar morno. Adicione o leite evaporado.
Verta para uma forma untada ao de leve com óleo. Leve ao frigorífico durante 4 horas.
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