Crepes com doce de leite

Crepes com doce de leite
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Os crepes são sempre as melhores opções quando estamos sem tempo para fazer uma sobremesa mas apetece-nos algo doce. Aqui tem uma receita excelente de Crepes com doce de leite.

Ingredientes:

  • 120g farinha
  • 150g leite condensado já cozido
  • 120g açúcar
  • 1.5 dl leite
  • 2 ovos
  • óleo
  • 1 c. café canela em pó
  • Açúcar em pó

Modo de Preparação:

  1. Numa tigela coloque o açúcar, os ovos, o leite, a farinha e a canela. Mexa bem com a varinha.
  2. Bata o leite condensado à parte.
  3. Coloque um fio de óleo numa frigideira e verta um bocado de massa. Deixe cozinhar, vire, e cozinhe o outro lado.
  4. Polvilhe com o açúcar e verta o leite condensado.
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