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Já experimentou fazer Brigadeiros de chocolate e côco? São deliciosos, fáceis de fazer, e ainda podem ser uma prenda bastante original se quiser oferecer um miminho. Veja a receita aqui!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado cozido
- 4 c. sopa de chocolate em pó
- 1/2 c. sopa de manteiga
- 2 gemas
- Cacau em pó q.b.
- Côco ralado q.b.
Modo de Preparação:
Primeiro derreta a manteiga numa panela. Adicione-lhe o leite condensado e o chocolate em pó. Mexa até que comece a levantar fervura.
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Quando se soltar do fundo da panela, retire do lume e deixe arrefecer.
Quando estiver frio, coloque numa tábua, e com as mãos untadas em óleo, comece a fazer bolinhas. Passe-as pelo côco e pelo chocolate e leve-as para o frigorífico no mínimo 1 hora.
Assim que estiverem firmes os seus Brigadeiros de Chocolate e cêco estão prontinhos a comer!
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