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Quem disse que os vegans não podiam comer brigadeiros? Esta é uma das receitas de Brigadeiro Vegan. É fácil e rápida de fazer. Anote a receita para fazer ainda hoje.
Ingredientes:
- 4 c. açúcar mascavo
- 4 bananas verdes
- cacau em pó para polvilhar
- 150 g chocolate vegan
Modo de Preparação:
Coza as bananas na panela de pressão durante 40 minutos. Descasque e triture no liquidificador. Coloque numa panela juntamente com o açúcar e o chocolate.
Misture e leve a lume brando até ao ponto de brigadeiro.
Coloque num prato e deixe arrefecer.
Faça bolinhas (não precisa de untar as mãos). Passe no cacau. Prontinho!
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