Publicidade
Esta receita de Brigadeiro de caramelo salgado é diferente de tudo o que já provou até agora. Experimente. É fácil e rápido de fazer.
Ingredientes:
- 1 xícara de natas
- 1 xícara açúcar
- 1 lata leite condensado
- 1 c. sopa manteiga
- 1 c. chá flor de sal
Modo de Preparação:
Derreta o açúcar e leve a lume brando para ficar com uma cor âmbar. Aqueça as natas com a flor de sal numa panela à parte.
Quando as natas ferverem coloque por cima do açúcar e mexa sem parar. Junte a manteiga e o leite condensado, sem parar de mexer, em lume médio.
Quando tiver em ponto de brigadeiro coloque para um prato untado. Deixe arrefecer completamente.
Unte as mãos e faça bolinhas. Decore a gosto.
Publicidade
