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Quer saber como se faz Strudel de Maçã? Veja aqui esta receita bem simples, mas com um resultado divinal! Experimente e diga-nos o que achou.
Ingredientes:
- 2 folhas de massa folhada (convém ser fresca)
- 60 g de coríntio
- 450 g de maçãs tipo reineta, cortadas em meia lua, sem casca, finas
- 60 g de nozes picadas
- Meia c. café de noz moscada
- 1 c. chá de canela em pó
- 100 g de pão ralado
- 2 c. sopa de manteiga
Modo de Preparação:
Coloque todos os ingredientes, excepto a massa folhada, num tacho. Leve ao lume por 5 minutos. Deixe arrefecer.
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Estique uma das folhas de massa folhada e coloque o preparado anterior por cima.
Faça pequenos cortes, em meia lua, na outra folha de massa folhada. Coloque-a por cima do recheio.
Pincele a massa com gema batida.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus, até que fique dourado.
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