Sonho de chocolate (robot de cozinha)

Os amantes de chocolate vão adorar esta receita. É um Sonho de chocolate (robot de cozinha) simplesmente divinal.

Ingredientes:

• 200 g manteiga
• 250g chocolate
• 150g açúcar
• 6 ovos
• 50g rum
• 1 pitada de sal
• Cacau q.b. para polvilhar

Modo de Preparação:

1. Instale o batedor no robot de cozinha.
2. Coloque as claras no copo com uma pitada de sal e ligue na vel. 4 por 6 minutos. Reserve.
3. Retire o batedor, lave o copo e adicione o chocolate partido em quadradinhos. Ligue na vel 9 durante 20 segundos. Junte o açúcar, a manteiga e as gemas. Adicione o rum e programe a vel. 4 a 50 graus durante 4 minutos.
4. Envolva as claras já batidas.
5. Forre a forma com película aderente e verta o preparado. Leve ao congelador durante 2 horas.
6. Retire 20 minutos antes de servir e polvilhe com o cacau em pó.