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Não existe versão melhor de fudge do que esta receita de Fudge de chocolate e creme de amendoim. Além de deliciosa, é muito fácil de fazer. Perfeito até para oferecer!
Ingredientes:
- 250 g chocolate de leite
- 200 g chocolate meio amargo
- 270 g leite condensado
- 50 g amendoim torrado (compre daquele salgado, fica melhor na receita)
- 70 g creme de amendoim
- entre meia e 1 g de sal refinado
Modo de Preparação:
Forre uma forma com papel vegetal.
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Misture os chocolate e derreta em banho-maria. Adicione o leite condensado. Misture. Adicione o creme de amendoim e misture.
Depois junte o amendoim, o sal e volte a misturar.
Verta para a forma e alise a massa. Leve ao frigorífico durante 2 horas, até ficar bem firme.
Corte em quadradinhos e sirva.
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