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Este Flan de caramelo é super fácil e rápido de fazer, além de ser uma sobremesa óptima para servir depois do jantar. Os seus amigos e familiares vão adorar!
Ingredientes:
- caramelo q.b.
- 750 leite
- 90 g açúcar
- 4 ovos
- pau de canela, casca de limão, baunilha, noz-moscada, ou outro aromatizante
Modo de Preparação:
Ligue o forno a 160 graus. Unte forminhas individuais com manteiga derretida. Prepare o tabuleiro para cozer o flan em banho-maria.
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Coloque um bocado de caramelo em cada uma das formas.
Aqueça o leite até ferver e retire do lume. Bata os ovos e o açúcar e adicione ao leite.
Verta para as formas. Leve a cozer durante 30 minutos. Retire do forno, e leve ao frigorífico durante 2 horas, no mínimo. Desenforme com cautela.
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