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Se quer uma receita fácil de um bolo para fazer para o lanche, experimente este Bolo de Noz e Mel. É perfeito para aqueles dias mais frios de inverno! Não se vai arrepender!
Ingredientes:
- Raspa de 1 limão
- 3 ovos
- 1 cháv. açúcar
- 1/4 cháv. óleo
- 1 c. chá soda
- Meia c. sopa de Pó Royal
- 4 maçãs picadas
- 3 c. chá canela pó
- 2 cháv. farinha peneirada
- 4 c. sopa mel
- Nozes picadas grosseiramente
Modo de preparação:
Junte todos os ingredientes numa tigela deixando as maçãs e as nozes enfarinhadas por último.
Unte uma forma com manteiga e farinha. Leve ao forno a 180 graus durante 1 hora. Prontinho! Pode decorar com algumas nozes em cima do bolo e regar com uma colher de mel.
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