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Biscoitos de champanhe e bolacha maria são uma combinação perfeita para um bolo. Experimente esta receita de Bolo de biscoitos de champanhe.
Ingredientes:
- 300 g biscoitos de champanhe
- 300 g bolacha maria
- 400 g manteiga amolecida
- 150 g chocolate em pó
- 3 gemas
- 1 ovo
- 100 g açúcar em pó
- 2.5 dl leite frio
- Leite q.b.
Modo de Preparação:
- Rale os biscoitos de champanhe.
- Misture o açúcar e a manteiga e adicione o ovos e as gemas. Mexa bem.
- Junte os biscoitos, o leite e o chocolate em pó. Bata até obter um creme.
- Forre o fundo da forma com bolachas maria previamente passadas em leite. Espalhe uma camada de creme, depois outra camada de bolachas, mais creme, até acabar terminando com o creme.
- Leve ao frigorífico.
- Decore a gosto.
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