Publicidade
Quer uma receita rápida para fazer a sobremesa de hoje? Experimente este Creme de leite com fruta. Não se vai arrepender.
Ingredientes:
- 2 kiwis
- 100g morangos
- 1 manga
- 300g açúcar
- Meio ananás
- 60g maisena
- 6 gemas
- 8 dl leite
- 1 c. sopa essência baunilha
Modo de Preparação:
- Coloque 150g de açúcar num tacho e salpique com água. Leve a lume até chegar ao ponto de caramelo.
- Junte 2 dl leite e deixe ferver. Reserve.
- Misture o resto do açúcar com a farinha, as gemas e a baunilha. Junte mais 2 dl de leite frio. Misture bem.
- Misture o leite quente.
- Verta para um tacho e leve novamente ao lume para engrossar.
- Verta para tacinhas. Deixe arrefecer.
- Corte as frutas e coloque por cima do creme na hora de servir.
Publicidade
