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Experimente fazer estas Bolachas de baunilha (Vegan) para o seu lanche ou ceia. São deliciosas, tanto como qualquer outro biscoito.
Ingredientes:
- 1 c. sopa açúcar baunilhado
- 100 g creme vegetal
- 100 g açúcar mascavado
- 30 g tofu
- 180 g farinha
Modo de Preparação:
- Junte todos os ingredientes e misture.
- Leve ao frigorífico por 30 minutos.
- Ligue o forno a 180 graus.
- Forre o tabuleiro com papel vegetal e unte com creme vegetal e farinha.
- Coloque a massa em biscoitos no tabuleiro, com a ajuda de uma colher.
- Leve ao forno por 15 minutos.
- Deixe arrefecer ainda no tabuleiro.
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