Quem disse que as cerejas eram só para colocar no topo dos bolos? Esta receita de Bolo de cerejas é simplesmente divinal! Experimente. É fácil e rápido de fazer.
Ingredientes:
400 g cerejas escuras
100 g farinha
1 cháv. leite morno
3 ovos
150 g açúcar
1 pitada sal
gotas de essência de baunilha
Modo de Preparação:
Misture a farinha, os ovos, o açúcar e a essência. Bata bem. Adicione o leite e bata. Unte a forma.
Retire os caroços das cerejas. Cubra a forma com as cerejas. Verta o preparado para a forma e leve ao forno a 180 graus durante 45 minutos.