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Desde que se tornou vegan, ou vegetariano, nunca mais comeu Bolo de Milho? Então veja aqui a receita de Bolo de Milho Vegan. Fácil, rápido, e delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara de milho verde
- meia xícara de leite de coco
- meia xícara de sumo de laranja
- meia xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de fubá
- meia xícara de flocos de quinoa
- meia xícara de açúcar mascavado
- 1 c. sopa fermento
- 2 c. sopa raspa de laranja
Modo de Preparação:
Bata o leite de coco, o milho, o óleo e o sumo de laranja no liquidificador. Adicione os restantes ingredientes, deixando o fermento para o fim. Bata sempre. Misture as raspas de laranja com uma colher de pau.
Verta para uma forma untada e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus, durante 35 minutos.
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