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Quem não se derrete quando come Palmiers? Esta é, sem dúvida, uma das melhores bolachas de sempre. Veja aqui a receita e usufrua de palmiers caseiros sempre que quiser.
Ingredientes:
- Açúcar a gosto
- 1 Rodo rectangular de massa folhada
Modo de Preparação:
Desembrulhe a massa folhada numa tábua e deixe-a repousar.
Polvilhe com o açúcar por cima da massa e vire-a para polvilhar do outro lado.
Enrole a massa até metade, começando numa ponta, de forma a que fique bem apertado. Faça o mesmo processo com a outra metade.
Com a ajuda de uma faca bem afiada, corte fatias do rolo e disponha-as no tabuleiro com papel vegetal.
Leve ao forno, previamente aquecido a 180 graus, durante 18 minutos, até que os seus Palmiers fiquem bem douradinhos.
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