Gelado de Amoras Silvestres

Gelado de Amoras Silvestres

Se quer oferecer uma sobremesa bonita e fresquinha à sua família, ou aos seus amigos, experimente esta receita fácil e rápida de Gelado de Amoras Silvestres. É deliciosa!

Ingredientes:

  • 200 g açúcar
  • 400 g amoras silvestres
  • 200 ml natas
  • 200 ml leite

Modo de Preparação:

Leve as natas ao congelador no mínimo 15 minutos antes de usar.

Prepare as amoras (se frescas, mas pode usar também as congeladas). Coloque-as numa taça e junte-lhes o açúcar. Vá esmagando as amoras com ajuda de um garfo.

Bata as natas até que elas fiquem sólidas. Adicione-as à polpa de fruta, assim como o leite. Misture.

Coloque o preparado em caixas com tampa e coloque-as no congelador até que comecem a formar cristais de gelo. Assim que isso acontecer, retire e bata novamente com um garfo, ou com uma batedeira.

Volte a levar ao congelador durante 2 ou 3 horas, e repita o processo anterior de meia em meia hora.