Tarte de Pêssego

Tarte de Pêssego
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Uma tarte cai sempre bem à hora do lanche. Experimente esta receita fácil e rápida de Tarte de Pêssego. Os seus pequeninos vão adorar!

Ingredientes:

  • 1 chávena farinha
  • 4 ovos
  • 1 lata pêssegos em calda
  • 2 chávenas açúcar
  • 1 chávena leite
  • 5 c. sopa açúcar
  • meio copo calda de pêssego

Modo de Preparação:

Bata os ovos com as 2 chávenas de açúcar. Adicione a farinha e o leite. Bata.

Unte uma forma tipo tarte com manteiga e açúcar.

Corte os pêssegos em fatias, para fazer meias luas. Coloque no fundo da forma. Verta o preparado anterior e leve ao forno, a 180 graus durante 25 minutos.

Deixe arrefecer. Desenforme e reserve.

Coloque a calda do pêssego com 5 c. sopa de açúcar num tacho e leve ao lume até obter um caramelo. Verta por cima da tarte.

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