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Já alguma vez experimentou fazer Tarte de lima? Esta tarte é perfeita para os dias quentes de verão, porque é muito fresquinha, assim como a Tarte de Coco. Sirva-a à sua família e deixe-nos o seu comentário. Adoramos saber o que vocês acharam das nossas receitas.
Ingredientes:
- 200 g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 iogurte natural
- 1 embalagem e meia de bolacha maria
- 50 ml de leite meio gordo
- 2 limas (raspa e sumo)
- 2 folhas de gelatina
Modo de Preparação:
Comece por triturar as bolachas e juntá-las à manteiga, com as mãos, amassando até obter uma massa uniforme. Forre a tarteira com a massa.
Dissolva a gelatina (demolhe antes) em leite quente. Adicione o leite condensado. Envolva bem.
Adicione a raspa e o sumo das limas, assim como o Iogurte. Mexa bem e verta sobre a massa de bolacha.
Leve ao frigorífico por, no mínimo, duas horas.
Sirva a Tarte de Lima bem fria para o resultado ser ainda melhor.
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