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Quer uma receita diferente de pudim? Experimente então este Pudim de banana e chocolate vegan. Não tem ovos, mas é simplesmente delicioso.
Ingredientes:
- Pão de forma cortado em cubos q.b.
- 50 g margarina vegetal
- 1/2 xícara açúcar
- 3 bananas-nanica em cubos
- 100 g chocolate amargo ralado
Modo de Preparação:
- Coloque o pão e a margarina cortada em pedaços num recipiente. Misture com os dedos até ficar uma farinha grossa.
- Arranje e espalhe as bananas. Polvilhe o açúcar e no fim o chocolate.
- Leve o recipiente ao micro-ondas durante 6 ou 7 minutos em potência alta.
- Deixe arrefecer e depois sirva.
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