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Já experimentou fazer Panna Cotta alguma vez? É bem fácil, não é verdade? Hoje trazemos-lhe uma receita ainda mais especial, de Panna Cotta de Abóbora e Nozes que deixará todos de água na boca. Confira aqui a receita!
Ingredientes:
- 1 vagem de baunilha (convém ser fresca)
- 3 embalagens de natas, próprias para bater
- 200 g de açúcar
- 200 ml de compota de abóbora
- 6 folhas de gelatina
- 150 g miolo de noz
Modo de Preparação:
Numa caçarola, coloque as natas, o açúcar e a baunilha e leve ao lume até ferver.
Deixe as folhas de gelatina de molho. Depois de demolhadas, junte às natas e passe por um coador.
Verta o preparado para tacinhas individuais e leve ao frigorífico por 2 horas, no mínimo.
Antes de servir, cubra com a compota e as nozes. A sua Panna Cotta de Abóbora e Nozes vai ser um sucesso!
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