Gelatina com gomas e Panna Cotta de Framboesas

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Se quer surpreender os seus amigos e familiares no próximo jantar, experimente servir esta receita de Gelatina com gomas e Panna Cotta de Framboesas. Uma perfeita combinação!

Ingredientes:

  • 1 embalagem de gelatina de tutti frutti
  • Gomas com a mesma cor da gelatina
  • 500 ml de água
  • 1 embalagem de natas
  • 12 framboesas
  • 1 folha de gelatina
  • 2 c. sopa de açúcar

Modo de Preparação:

Faça a gelatina de acordo com as instruções. Deite a gelatina em taças individuais e coloque meia dúzia de gomas por cima. Leve ao frigorífico até solidificar.

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Coloque as natas, as framboesas, e o açúcar num tacho. Leve a lume brando e mexa.

Dilua a gelatina em água quente.

Retire o tacho do lume e junte a gelatina. Triture com uma varinha mágica até obter um puré cor-de-rosa.

Coloque este preparado por cima das gomas. Decore a sua Gelatina com gomas e Panna Cotta de Framboesas com algumas frutas frescas.

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