Vai ter um aniversário daqui a nada? Experimente fazer alguns cupcakes diferentes. Eles são um sucesso entre os mais pequenos, e entre os mais graúdos também. Veja aqui a receita de Cupcake.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 c. sopa baunilha
- 1 c. sopa fermento
- 350 g farinha de trigo
- 220 g margarina sem sal (coloque à temperatura ambiente)
- 220 ml leite
- 2 g sal
- 350 g açúcar
Modo de Preparação:
Comece por bater o açúcar com a manteiga até obter um creme mais esbranquiçado.
Junte os ovos, um a um, sem parar de bater.
Coloque numa tigela o leite e a baunilha. Misture e reserve.
Misture a farinha, o fermento e o sal numa tigela.
Adicione à massa do cupcake um bocado da farinha, e um bocado de leite. Misture um pouco. Junte o resto da farinha e do leite.
Coloque a massa nas forminhas de cupcake, distribuídas em formas de alumínio (encha apenas até meio).
Leve ao forno, previamente aquecido a 180 graus, durante 25 minutos.
Retire e deixe arrefecer. Depois é só rechear conforme desejar.
