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Quem vai a uma festa popular e não se delicia com os churros e as farturas? Pois bem, agora já vai poder fazer em casa. Veja aqui a receita. É bem mais fácil de fazer do que imagina!
Ingredientes:
- 1 xícara e meia de leite
- meia xícara de água
- 2 c. sopa manteiga
- 2 xícaras farinha de trigo
- açúcar e canela para polvilhar
- sal a gosto
Modo de Preparação:
Junte o leite, a manteiga, a água e o sal numa panela. Leve ao lume. Assim que estiver a ferver adicione a farinha. Mexa rápido até perceber que a massa se solta do fundo da panela.
Ponha a massa dentro de um saco de confeiteiro (convém ser resistente, porque a massa não é mole). Faça tirinhas e frite.
Numa tigela misture a canela e o açúcar. Depois dos churros estarem fritos passe pela mistura.
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