Publicidade
Quer um chantilly durinho para decorar o seu bolo? Então anote esta receita de Chantilly estabilizado (perfeito para coberturas). Vai ficar maravilhada de tão fácil que é!
Ingredientes:
- 2 c. sobremesa gelatina incolor
- 1/4 xícara de água
- 4 c. sopa açúcar refinado
- 2 xícaras de natas bem frescas
- 1 c. sobremesa de extracto de baunilha
Modo de preparação:
Demolhe a gelatina em água fria durante 1 minuto.
Bata as natas, a baunilha e o açúcar a alta velocidade durante 1 minuto.
Leve a gelatina ao micro-ondas durante 10segundos.
Reduza a velocidade da batedeira. Adicione a gelatina. Bata em velocidade média durante mais 1 minuto. Está prontinho!
Publicidade
