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Embora a bruschetta seja conhecida por ser salgada, resolvemos adaptá-la para um prato doce, e foi assim que surgiu esta receita de Bruschetta de morango e banana. Fácil, rápida, e saborosa!
Ingredientes:
- 2 bananas
- 4 baguetes
- 2 c. sopa açúcar
- 12 morangos
- 2 c. sopa sumo de limão
- 50 g gergelim
- 1 c. sopa canela em pó
- creme vegetal q.b.
Modo de Preparação:
Prepare os morangos e corte as bananas em rodelas. Coloque-os numa panela com o sumo de limão e metade do açúcar. Deixe as frutas cozinharem um bocado.
Entretanto corte as baguetes em rodelas. Barre o creme vegetal e depois coloque as frutas por cima.
No final, polvilhe com o resto do açúcar, o gergelim e a canela. Leve ao forno para os pães ficarem douradinhos.
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