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O tradicional Bolo de nozes, por si só, já é delicioso, mas se quer uma versão ainda melhor, experimente esta receita de Bolo de nozes com especiarias. Fácil e rápido de fazer.
Ingredientes:
- 200 g nozes picadas
- 6 ovos
- 50 g amêndoas picadas
- 3 cháv. farinha com fermento
- 1 cháv. óleo
- 2 cháv. e meia de açúcar
- 1 c. chá canela em pó
- 1 pitada noz moscada
- meia c. café cravinho em pó
- meia c. café erva doce em pó
- açúcar em pó
- meia cháv. leite morno
Modo de Preparação:
Comece por bater os ovos juntamente com o açúcar. Adicione a farinha e o óleo de forma alternada. Junte o leite e bata. Adicione as especiarias e bata novamente. No final adicione as amêndoas e as nozes.
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Unte a forma. Verta a massa e leve ao forno durante 45 minutos a 180 graus.
Desenforme depois de arrefecer. Polvilhe com açúcar.
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