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Esta receita de Bolo de manga é perfeita para quem quer um bolinho para servir ao pequeno-almoço. Os seus filhotes vão adorar, e nada melhor para começar o dia em beleza.
Ingredientes:
- 2 chávenas açúcar
- 4 ovos
- 2 chávenas farinha fina com fermento
- 1/2 chávena óleo
- 1 chávena polpa manga
Modo de Preparação:
Aqueça o forno a 180 graus.
Bata os ovos e o açúcar. Adicione a farinha e o óleo de forma alternada. Bata com a batedeira. Adicione a polpa de manga e bata.
Unte a forma, verta o preparado, e leve ao forno durante 30 minutos a 180 graus.
Prontinho.
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