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Está com desejos de doces? Experimente então esta receita de bolo de chocolate com oreo vegan. Não se vai arrepender.
Ingredientes:
Para a Base:
- 3 c. sopa óleo de coco
- 21 bolachas oreo
Para o creme:
- 1 1/2 copo cajus demolhados por 8 horas
- 120 ml néctar de agave
- 170 ml óleo de coco
- 1/2 copo cacau
- Sumo de meia lima
- 1 c. chá baunilha
- 1/4 copo manteiga de amendoim
Modo de Preparação:
- Comece por triturar as bolachas com o óleo de coco.
- Espalhe a mistura numa base.
- Coloque os cajus escorridos no processador e triture.
- Adicione os restantes ingredientes aos poucos.
- Bata e adicione sobre a base.
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