Estes Bolinhos de chocolate e granola são óptimos para servir numa festa de aniversário ou até para o pequeno-almoço. Veja aqui a receita e depois diga-nos o que achou.
Ingredientes:
120 g granola
150 g chocolate
100 g flocos de aveia
80 g miolo de avelã
100 g miolo amêndoa
3 c. sopa açúcar mascavo
3 c. sopa manteiga sem sal
100 ml leite gordo
Chocolate ralado
Modo de Preparação:
Parta o chocolate em pedaços e leve ao lume com a manteiga e metade do leite. Deixe derreter o chocolate e vá mexendo.
Parta as avelãs um pouco e misture com a aveia, a amêndoa, o açúcar, a granola e o resto da manteiga derretida.
Adicione o resto do leite e misture. Junte o chocolate derretido e misture.
Verta em formas de silicone pequenas e coloque as formas num tabuleiro.