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Esta receita de Banana grelhada e laranja é fantástica, especialmente porque é muito fácil de fazer. Então se tem visitas inesperadas, pode ser uma excelente opção.
Ingredientes:
- 360 g açúcar
- 50 g manteiga
- 120 ml sumo laranja
- casca de meia laranja (corte em tirinhas finas, mas tenha cuidado para não ter a parte branca)
- 6 bananas (corte ao meio)
Modo de Preparação:
Coloque a manteiga numa frigideira e leve ao lume. Quando tiver derretida, adicione o açúcar e mexa com a colher de pau. Deixe ferver em lume brando até virar um caramelo (não mexa para não ficar açucarado).
Adicione o sumo de laranja aos poucos, depois as cascas. Misture. Adicione as bananas. Deixe cozinhar mais 5 minutinhos. Sirva com uma bolinha de gelado de nata.
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