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Esta receita de banana flamejada é bastante rápida de fazer, e é óptima para quando recebemos visitas em casa sem estarmos a contar. Veja aqui como é bastante simples!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado já cozido
- 75 ml de leite meio gordo
- 100 g de manteiga sem sal
- 4 bananas
- 2 c. sopa de cacau em pó
- 1 c. sopa de Malibu
- 50 g de açúcar
- Canela em pó (q.b.)
Modo de Preparação:
Derreta a manteiga numa frigideira anti-aderente juntamente com o açúcar. Depois envolva as bananas inteiras e deixe cozinhar até que estas fiquem douradas.
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Com o lume forte, coloque o Malibu nas bananas e faça-as flamejar. Depois retire do lume.
Misture o cacau, o leite, e o leite condensado numa tigela e polvilhe com canela. Depois regue as bananas com este preparado e sirva as suas bananas flamejadas imediatamente.
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