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O que acha de fazer um crumble este fim-de-semana? Experimente esta receita de Crumble de frutos tropicais (Vegetariano).
Ingredientes:
- 1 papaia sem sementes
- 2 mangas em tiras
- 225 g ananás cortado em cubos
- 100 g margarina
- 1 1/2 c. chá gengibre em pó
- 100 g açúcar amarelo
- 50 g coco seco
- 175 g farinha de trigo
Modo de Preparação:
- Corte a papaia em tiras.
- Coloques as frutas numa caçarola com 30g margarina, 50g de açúcar e 1/2 c. chá de gengibre.
- Leve a lume brando durante 10 minutos. Coloque numa assadeira.
- Misture o resto do gengibre com a farinha. Junte o resto da margarina, o açúcar e o coco.
- Coloque por cima da fruta.
- Leve ao forno por 40 minutos a 180 graus.
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