O tradicional Bolo de nozes, por si só, já é delicioso, mas se quer uma versão ainda melhor, experimente esta receita de Bolo de nozes com especiarias. Fácil e rápido de fazer.
Ingredientes:
200 g nozes picadas
6 ovos
50 g amêndoas picadas
3 cháv. farinha com fermento
1 cháv. óleo
2 cháv. e meia de açúcar
1 c. chá canela em pó
1 pitada noz moscada
meia c. café cravinho em pó
meia c. café erva doce em pó
açúcar em pó
meia cháv. leite morno
Modo de Preparação:
Comece por bater os ovos juntamente com o açúcar. Adicione a farinha e o óleo de forma alternada. Junte o leite e bata. Adicione as especiarias e bata novamente. No final adicione as amêndoas e as nozes.
Unte a forma. Verta a massa e leve ao forno durante 45 minutos a 180 graus.
Desenforme depois de arrefecer. Polvilhe com açúcar.