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Está à procura de uma receita fresquinha? Experimente esta receita de Parfait de Manga. Deliciosa e muito fácil de fazer.
Ingredientes:
- 1 manga
- 2 c. sopa água bem gelada
- 2 c. sopa açúcar
- 1 c. sopa gengibre ralado
- 2 copos iogurte de soja natural
- Raspas de coco ou coco ralado (decoração)
Modo de Preparação:
Bata a manga, o açúcar, a água, e o gengibre no liquidificador. Leve ao congelador. Coloque algumas colheradas da mistura nas tacinhas e cubra com iogurte.
Volte com o creme de manga. Decore com o coco. Volte ao congelador mais 30 minutos.
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