Quer um pequeno-almoço saudável mas delicioso? Então experimente fazer esta receita de Panquecas de banana e aveia. Docinho, saudável, fácil e rápido de fazer.
Ingredientes:
1 xícara leite de coco
meia xícara banana amassada
1 xícara e meia de flocos de aveia
1 c. chá fermento
geleia, granola, ou frutas secas
Modo de Preparação:
Bata o leite de coco, a aveia, a banana, e o fermento no liquidificador.
Coloque um fiozinho de óleo de coco numa frigideira e leve a lume brando. Coloque duas a três colheres da massa. Frite bem e depois vire. Deixe fritar a outra parte e retire.
Pode acompanhar com frutas secas, geleia, e granola.