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Todas as crianças adoram queques, e nós podemos oferecer-lhes algumas versões diferentes, como o caso destes Queques de Manga. Veja como é fácil fazer!
Ingredientes:
- 250 g de polpa de manga
- 1 c. chá fermento
- 200 g farinha
- 80 g açúcar
- 150 ml leite
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 60 g manteiga
Modo de Preparação:
Unte as formas de queques com manteiga e farinha.
Junte a polpa de manga, o ovo, e o leite e misture bem.
Peneire os secos para dentro da tigela e misture até ficarem todos os ingredientes bem incorporados.
Junte a manteiga, previamente derretida, e misture bem.
Leve a forno pré-aquecido a 210 graus.
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