O que acha de unir os sabores do bolo e do pudim, assim como do chocolate e da laranja? Parece estranho? Experimente esta receita de Bolo Pudim de Chocolate e Laranja, e depois conte-nos o que vocês acharam!
Ingredientes:
Bolo:
- 1 cháv. açúcar
- 4 ovos
- 1 cháv. chocolate em pó
- 2 cháv. farinha
- 1 cháv. leite
- raspa de 1 laranja
- 1 c. sopa fermento
Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 cháv. sumo de laranja
- Caramelo
- 1 c. chá maizena
Modo de Preparação:
Aqueça o forno a 200 graus. Unte a forma, tipo pudim, com o caramelo.
Bata todos os ingredientes do pudim num liquidificador e verta para a forma já untada.
Bata as claras em castelo para o bolo e adicione as gemas, uma a uma, assim como o açúcar. Bata à medida que adiciona os ingredientes.
Junte o leite e o chocolate em pó e bata muito bem. Adicione a farinha, as raspas e o fermento e envolva. Deite para a forma, com cuidado, por cima do pudim.
Leve ao forno durante 50 minutos, em banho-maria.
Retire do forno e deixe arrefecer completamente. Desenforme.