Esta receita de Panna Cotta de Camomila, Mel e Doce de Framboesa é deliciosa, mas também muito original e criativa. Já alguma vez tinha pensado em juntar estes ingredientes? Resultado 5 estrelas!
Ingredientes:
Doce de framboesa
1 embalagem de natas
100 ml de chá de camomila
2 folhas de gelatina
2 c. sopa de mel
Modo de Preparação:
Coloque as natas e o mel num tacho e leve ao lume. Deixe cozinhar por, aproximadamente, 4 minutos.
Retire do lume assim que o mel se tenha diluído completamente nas natas.
Dilua as folhas de gelatina no chá de camomila, ainda quente. Junte ao preparado anterior.
Coloque em taças individuais. Leve as taças ao frigorífico até solidificar.
Cubra as taças com uma camada de doce de framboesa. A sua Panna Cotta de Camomila, Mel e Doce de Framboesa está pronta a consumir.