Já alguma vez fez Bolo de cenoura? Ainda não? Então não sabe o quão fácil é de fazer! Esta receita é muito rápida de preparar, e o resultado é fabuloso. Faça e deixe-nos o seu comentário.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
5 ovos
4 cenouras raladas
200 g de açúcar
1 cháv. chá de óleo
350 g de farinha
1 c. chá de fermento químico
1/2 vagem baunilha
Modo de Preparação:
Bata os ovos com o óleo e as cenouras numa batedeira. Depois acrescente o açúcar. Bata por 5 minutos.
Adicione aos poucos a farinha e verta para uma forma de bolo a massa.
Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Coloque uma parte do leite condensado num tacho e leve ao fogo para aquecer. Junte sementes de baunilha e o restante leite condensado.
Assim que o bolo estiver cozido, retire do forno, desenforme, e cubra com o preparado feito anteriormente.
Está prontinho o seu Bolo de cenoura! É só experimentar!