Brigadeiro de creme de ricota

Brigadeiro de creme de ricota

Este Brigadeiro de creme de ricota é muito cremoso, e pode ser servido em tacinhas individuais porque fica quase como um creme. Delicioso e fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 15 g cacau em pó
  • 35 g leite em pó
  • 45 ml água quente
  • 50 g açúcar
  • 150 g creme de ricota light

Modo de Preparação:

Misture a água com o cacau e o leite em pó. Reserve a mistura.

Coloque os ingredientes todos numa panela e leve a lume médio e deixe cozinhar uns 5 minutinhos. Não pare de mexer.

Quando estiver no ponto de brigadeiro coloque num recipiente e sirva, quente ou gelado.