Bolo de manga

Bolo de manga

Esta receita de Bolo de manga é perfeita para quem quer um bolinho para servir ao pequeno-almoço. Os seus filhotes vão adorar, e nada melhor para começar o dia em beleza.

Ingredientes:

  • 2 chávenas açúcar
  • 4 ovos
  • 2 chávenas farinha fina com fermento
  • 1/2 chávena óleo
  • 1 chávena polpa manga

Modo de Preparação:

Aqueça o forno a 180 graus.

Bata os ovos e o açúcar. Adicione a farinha e o óleo de forma alternada. Bata com a batedeira. Adicione a polpa de manga e bata.

Unte a forma, verta o preparado, e leve ao forno durante 30 minutos a 180 graus.

Prontinho.